Mittwoch, 20. August 2014


Woche 8 -- jetzt gibt es Tomaten und Mais!
Okay, es gibt eine Tomate -- aber groß, und interessant gefärbt. Leider ist sie von unten schon aufgeplatzt, also nicht mehr so gut für Salat oder zum Rohessen. Ich werde da Tomatensuppe à la Oma Emmi draus kochen, wie sie mir das letztes Wochenende da in Franken erklärt hat: Zwiebeln in Butter anbraten, dann die Tomate in Stücken rein, mit Pfeffer und Salz kochen (vielleicht ein bißchen Brühe dazu), dann pürieren. "Zwiebeln in Butter anbraten" scheint dort der Anfang für eine ganze Reihe von Rezepten zu sein.

Island in der Küche!
Außerdem habe ich jetzt noch viel mehr Island in der Küche -- und nicht in der Form von dem berüchtigten Schafskopf, mit dem meine Schwester sich und ihrer Family in Selfoss die Kante gegeben hat, sondern als ein hübsches Riesenposter vom Weg zum Oxarárfoss. Das Poster, das ich vorher dort hatte, war zwar auch groß, aber im Vergleich zur Wand ein bißchen fipsig und kleinteilig. Das kommt jetzt an einen Ort, wo man die Details auch schätzen kann, wenn man direkt daneben sitzt...

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